1998, 17(2).
Abstract:对羧甲基化酵母细胞壁的β－（１－３）－葡聚糖在溶液中的流变性质进行了研究。研究结果表明，经羧甲基化增溶改性后，得到的取代度在０．２以上的羧甲基葡聚糖（ＣＭＧ）是可溶的，是阴离子高聚物，ＣＭＧ稀溶液具有聚电解质效应。外加的电解质、温度和ｐＨ对浓溶液的流变性质具有较大影响。
1998, 17(2).
Abstract:以丁酸与丁醇的酯化为模型反应，研究了假单胞菌脂肪酶的非水相催化性质。有机相中酶的催化作用需要一定的水分，最适水含量因溶剂的不同而有所差异。通常，极性强的溶剂其最适水含量高；当以水活度衡量时，各溶剂间的差别消失，最适水活度均在０．５～０．６之间。有机溶剂中酶的热稳定性较水溶液中明显提高，在环己烷中８０℃保温６ｈ酶活力仍保留约８０％；连续使用５次，酶活损失不到１０％．在环己烷中酶的最适作用温度为５０℃，比水溶液中略高；最适作用ｐＨ为９．０，与水溶液中相近。
1998, 17(2).
Abstract:用Ｂｅｒｔｈｌｏｔ法测定酸性脲酶酶反应过程产物ＮＨ＋４的浓度变化。实验表明，酸性脲酶反应是按Ｍｉｃｈａｅｌｉｓ机理进行。其最佳反应条件是ｐＨ＝４．５，反应温度６０℃，反应活化能Ｅａ＝３７．３４ｋＪ／ｍｏｌ，米氏常数Ｋｍ＝０．２８６８ｍｍｏｌ／Ｌ，Ｖｍ＝０．１７４４ｍｍｏｌ／Ｌ·ｍｉｎ．
1998, 17(2).
Abstract:利用交联聚酰胺复合膜（ＳＵ－８００）对乙醇水溶液进行反渗透法浓缩，乙醇水溶液供给液的质量分数分别为５％，１０％，２０％，３０％，乙醇的截留率最高可达０．８５４，透过液的流量可达１４．５×１０６ｍｓ－１．实验证明交联聚酰胺复合膜对低浓度乙醇具有较高的选择透过性。
1998, 17(2).
Abstract:建立了一种简便快速的测无花果中苯甲醛的方法。采用乙醇回流提取，水蒸汽蒸馏挥发分离，在紫外２３０ｎｍ和２４９ｎｍ处双波长测定。测得无花果中苯甲醛含量为５９．６μｇ／ｇ，５次测定变异系数为２．４８％，回收率在８５．６％～９２．５％之间。
Tao Guanjun Ding Shaodong Zhu Yaochu
1998, 17(2).
Abstract:从一份抗氧化性样品中分离出三个组分（Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ）。组分Ⅰ经元素分析和ＩＲ光谱鉴定证明是双苯胺棉酚，这个鉴定结果和先前的１ＨＮＭＲ鉴定结果是一致的。组分Ⅱ通过元素分析、质谱和ＩＲ光谱鉴定证明是三聚氰胺。组分Ⅲ，ＩＲ光谱鉴定证明是次磷酸二氢纳。分离过程的平均回收率为（９７．２±３．２）％．
1998, 17(2).
Abstract:研究了纤维素酶对麻棉混纺织物后的整理工艺中几种关键因素对整理效果之间的关系。使用木霉９２－０１，通过固态发酵法产生纤维素酶，，酶处理后的麻棉混纺布料减量率为５％左右，减少了布面毛羽，且具有光洁的表面，布料的柔软性和质地得到提高。
1998, 17(2).
Abstract:The design of a drawing management system based on PDB(paramatric design block),whicl has been successfully used in the bicycle CAD system is introduced in this paper, and the basic drawing element, structure of the system and system management are discus
1998, 17(2).
Abstract:阐述了现有可编程序控制器在粮油工厂常用的大电机降压启动电路控制和提升“失速”检测报警方面的应用。有效地提高可编程序控制器的投资效益，减少其它设备的投资费用。
1998, 17(2).
Abstract:引入了区间［０，１］上一个新的标准正交系｛ｇａｌｋ（ｔ）｝∞０，证明了它在［０，１］上是一致有界的且是空间Ｃ［０，１］的Ｓｃｈａｕｄｅｒ基，同时｛ｇａｌｋ（ｔ）｝∞０的Ｌｅｂｅｓｇｕｅ函数｛Ｌ（Ｇ）ｎ（ｔ）｝在［０，１］上也是一致有界的，且｛ｇａｌｋ（ｔ）｝∞０还是［０，１］上的一个收敛系。
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