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10种中药对灵芝液体发酵的影响
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TQ920.6

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The Effect of 10 Kinds of Chinese Traditional Medicines on Submerged Cultivation of Ganoderma lucidum
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    观察中药对灵芝菌液体发酵过程中生物量和灵芝酸的影响.结果证明金银花、淡豆豉、淡竹叶、连翘和甘草的添加对灵芝菌的生长及发酵液中灵芝酸的产生均有一定促进作用;薄荷、芦根对灵芝菌生长有促进作用,但不能促进发酵液中灵芝酸的产生.

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引用本文

刘媛,丁重阳,章克昌,石贵阳.10种中药对灵芝液体发酵的影响[J].食品与生物技术学报,2008,27(2).

LIU Yuan, DING Zhong-yang, ZHANG Ke-chang, SHI Gui-yang. The Effect of 10 Kinds of Chinese Traditional Medicines on Submerged Cultivation of Ganoderma lucidum[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2008,27(2).

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