高速逆流色谱分离芝麻菜种子中的硫代葡萄糖苷
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TS201.2

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浙江省科研项目


Separation of Glucosinolate from Eruca sative Seed by High-Speed Counter-Current Chromatography
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    比较了各种溶剂系统对高速逆流色谱法分离硫代葡萄糖苷的影响,考察了高速逆流色谱的流速、转速和进样量对提取效果的影响.用V(正丁醇)V(乙腈)V(15%的硫酸铵溶液)=10.5 2.4作为溶剂系统上相作流动相,在体积流量为1.0 mL/min、转速为600 r/min的条件下,成功地从甲醇粗提物中分离了硫代葡萄糖苷,并用高效液相色谱法测定硫代葡萄糖苷,纯度达到95.2%.

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引用本文

沈莲清,许明峰.高速逆流色谱分离芝麻菜种子中的硫代葡萄糖苷[J].食品与生物技术学报,2007,26(6).

SHEN Lian-qing, XU Ming-feng. Separation of Glucosinolate from Eruca sative Seed by High-Speed Counter-Current Chromatography[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2007,26(6).

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