超临界CO2萃取枸杞籽油数值模拟及工艺优化
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TQ023

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Simulation of Supercritical CO2 Extraction for Lycium barbarum oil and Optimization of Its Technology
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    利用现有的超临界流体萃取实验装置,以CO2为萃取剂,考察了萃取压力、温度、CO2流量及原料颗粒大小等因素对枸杞籽油萃取率的影响,并由此确定了较佳的萃取工艺条件:萃取压力25-30MPa,操作温度318-323K,枸杞籽颗粒度40-50目,CO2流量0.3-0.4m^3/h,此时枸杞籽油萃取率最高,可达15.5%。并基于萃取器微分单元和固态原料颗粒微分单元质量守恒原理,建立了微分方程,利用直线推动力近似理论拟合总传质推动力及平衡吸收常数,化简方程,对实验结果进行了数值模拟,优化了实验条件。

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引用本文

朱子华.超临界CO2萃取枸杞籽油数值模拟及工艺优化[J].食品与生物技术学报,2007,26(4).

ZHU Zi-hua. Simulation of Supercritical CO2 Extraction for Lycium barbarum oil and Optimization of Its Technology[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2007,26(4).

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