缓冲包装结构对箱装苹果振动损伤与动力学特性的影响
DOI:
CSTR:
作者:
作者单位:

作者简介:

通讯作者:

中图分类号:

TB485.3

基金项目:

国家科技专项基金


Effect of Cushion Packaging Construction on Vibration Bruising and Dynamic Property of Apples
Author:
Affiliation:

Fund Project:

  • 摘要
  • |
  • 图/表
  • |
  • 访问统计
  • |
  • 参考文献
  • |
  • 相似文献
  • |
  • 引证文献
  • |
  • 资源附件
  • |
  • 文章评论
    摘要:

    振动是引起果品运输损伤的主要因素之一,而对果品采用合理的缓冲包装是有效降低与控制果品运输损伤的关键。采用目前果品运输中常用的6种缓冲结构对苹果实施包装,进行箱装苹果的振动试验,分析缓冲包装结构形式对果品损伤与振动传递率的影响。结果表明,同一种缓冲包装结构中中间层苹果的损伤率最大,底层苹果的损伤率次之,顶层苹果损伤率最小;采用瓦楞纸板衬垫、发泡塑料网作缓冲包装时,均可有效地降低苹果损伤率,且发泡塑料网对苹果的整体保护特性优于瓦楞纸板衬垫,瓦楞纸板隔档对苹果的损伤率有一定影响。不同的缓冲包装能不同程度地降低包装箱内苹果振动传递率。

    Abstract:

    Effect of cushion packaying construction on apple vibration bruising were investigated in detail.Effects of six different kinds of cushion packaging construction used commonly on the vibration bruising and transmissibility of apples were conducted.The res

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

李春飞,卢立新,宋姝妹.缓冲包装结构对箱装苹果振动损伤与动力学特性的影响[J].食品与生物技术学报,2007,26(3).

LI Chun-fei, LU Li-xin, SONG Shu-mei. Effect of Cushion Packaging Construction on Vibration Bruising and Dynamic Property of Apples[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2007,26(3).

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
  • HTML阅读次数:
  • 引用次数:
历史
  • 收稿日期:
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期:
  • 出版日期:
文章二维码

版权所有:《食品与生物技术学报》编辑部

地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号  邮政编码:214122

电话:0510-85913526  电子邮件:xbbjb@jiangnan.edu.cn

技术支持:北京勤云科技发展有限公司

微信公众号二维码

手机版网站二维码