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中药黄芪对发酵生产灵芝多糖的影响
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TQ464.1 TQ929

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The Effect of A. mongholicum on Polysaccharides in Ganoderma lucidum Fermentation
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    研究了中药黄芪对灵芝发酵生产灵芝多糖的影响，确定了黄芪添加的可行性及最适添加量，并对发酵产生的粗多糖进行分析，通过Sephadex G-75凝胶对粗多糖进行初步分离和研究．结果表明：黄芪有利于灵芝在发酵中多糖的产生，其多糖的组分发生变化，有可能产生新的物质。

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引用本文

王玉红,丁重阳,徐鹏,章克昌.中药黄芪对发酵生产灵芝多糖的影响[J].食品与生物技术学报,2005,24(2).

WANG Yu-hong ~. The Effect of A. mongholicum on Polysaccharides in Ganoderma lucidum Fermentation[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2005,24(2).

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