大叶紫薇叶中熊果酸的分离纯化及结构
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Isolation and Identification of Ursolic Acid from Lagerstroemia specious L.
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    利用溶剂萃取、薄层层析对大叶紫薇提取物中三萜化合物进行分离,通过 DSC,UV, IR和HPLC/MS对分离产物中具有降血糖的成分 3 进行结构分析,结果表明:以氯仿∶丙酮为展开剂,可在硅胶板中将大叶紫薇中三萜化合物有效分离。对分离出的成分 3,DSC测定其熔点为 283~287 ℃,焓值为43 727 J/g;UV最大吸收波长为 206 nm; MS测定其相对分子质量为 457; IR光谱符合乌苏果烷型结构.经分析,具有降血糖的成分3即为熊果酸.

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引用本文

纵伟,夏文水,崔宝良.大叶紫薇叶中熊果酸的分离纯化及结构[J].食品与生物技术学报,2005,24(1).

ZONG Wei~,XIA Wen-shui~. Isolation and Identification of Ursolic Acid from Lagerstroemia specious L.[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2005,24(1).

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