产1,3-丙二醇菌株的筛选、改良及发酵
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TQ920

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Screening, Modification and Fermentation of Strains Producing 1,3-Propanediol
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    从自然界筛选得到了9株可发酵甘油生产1,3 丙二醇的肠道细菌,经鉴定均为肺炎克雷伯氏菌.经化学诱变,菌株的1,3 丙二醇产量有所提高,其最终产量达到2%左右.

    Abstract:

    Nine strains of enteric bacteria,capable of converting glycerol to 1,3-PD were screened. All of the strains were identified as Klebsiella pneumoniae. After chemical mutation, the prodution of 1,3-PD was improved. After beering optimized the fermentation t

    参考文献
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    引证文献
引用本文

李琛,孙金凤,诸葛健.产1,3-丙二醇菌株的筛选、改良及发酵[J].食品与生物技术学报,2004,23(1).

LI Chen, SUN Jin-feng, ZHUGE Jian. Screening, Modification and Fermentation of Strains Producing 1,3-Propanediol[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2004,23(1).

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