1 发现自从1929年Fleming发现青霉素以后,1941年,Glister在牛津大学发现了一种新的抗菌物质,随后很多学者从生长的Aspergillus clavatus、Penicillum patulum、Peicillunm expansum、Penicillum claviforme、Aspergillus giganteus等真菌培养基中也分别分离得到一种具有抗菌活性的物质,当时认为这种抗菌物质的浓缩液对鼠、
蒋雄图,虞左向.棒曲霉素[J].食品与生物技术学报,1989,8(2)..[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1989,8(2).
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