我院“七五”国家攻关课题《棒曲霉素测定方法的研究》已取得成果。本研究采用反相高压液相色谱法,测定了霉烂苹果为原料加工制成的果汁中的棒曲霉素。样品用乙酸乙酯萃取,分离出的乙酸乙酯层用碳酸钠溶液洗涤纯化,洗涤后的乙酸乙酯液经减压浓缩、蒸发至干,定容液作为进样试液。用键合型碳18柱作为分离柱,流动相为四
蒋雄图,虞左向.《棒曲霉素测定方法的研究》取得成果[J].食品与生物技术学报,1989,8(1)..[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1989,8(1).
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